2020年1月、パブリカショッピングモールに「和牛焼肉 結 (YUI）」がオープン。当店では和牛の一頭買いをしているため、カルビ、ロースはもちろん、他店ではなかなかお目にかかれない、和牛の珍しい部位を堪能することができます。 厳選された部位を一皿にまとめた「結盛り」は、上カルビ、上ロースを中心に、その日で一番いいコンディションの部位をプラス。日によって提供する部位が変わるため、希少部位が食べられることもあります。